Issue der Woche

Die staatliche Tierhaltungskennzeichnung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), die im August 2023 eingeführt wurde, soll Verbrauchern transparente Informationen zur Haltungsform von Tieren bieten. … Weiterlesen

Die Entscheidung des Europäischen Gerichtshofs (EuGH) zum generellen Verbot von „Fleisch-Begriffen“ für pflanzliche Lebensmittel markiert einen wichtigen Schritt für die Lebensmittelbranche. Dies gilt insbesondere angesichts des … Weiterlesen

Nach wochenlanger kontroverser Debatte um die EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) schlug die EU-Kommission nun eine Verschiebung der Verordnung vor. Unternehmen sollen dadurch mehr Zeit erhalten, um ihren Sorgfaltspflichten … Weiterlesen

Am 27. September wurde im Bundestag eine Novelle des Tierschutzgesetzes vorgestellt. Sie beinhaltet Maßnahmen wie das Verbot der Anbindehaltung und strengere Regelungen für nicht-kurative Eingriffe bei Nutztieren. Während … Weiterlesen

In der kürzlich veröffentlichten MEAL-Studie des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) wurden die durchschnittlichen Konzentrationen verschiedener Stoffe in Lebensmitteln sowie mögliche gesundheitliche Risiken bei der … Weiterlesen

Aufgrund der aktuell kontrovers geführten Diskussionen und einer möglichen Verschiebung der EU-Verordnung über entwaldungsfreie Produkte (EUDR) sind viele Unternehmen verunsichert. Wenige Wochen vor Anwendung bleiben zentrale … Weiterlesen

Ein neues Herkunftskennzeichen soll künftig auf verschiedenen Produkten in deutschen Supermarktregalen zu finden sein. Das Zeichen soll die Sichtbarkeit der in Deutschland erzeugten landwirtschaftlichen Produkte erhöhen. Von der … Weiterlesen

Die Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) fordert die Einrichtung einer Preisbeobachtungsstelle zum Schutz der Verbraucher vor intransparenten und überhöhten Lebensmittelpreisen. Die Ergebnisse einer Machbarkeitsstudie sollen … Weiterlesen

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Issue der Woche

Issue der Woche: Transparenz jetzt auch für Rinder…?!

Issue der Woche: Kein Fleisch, kein Problem…?!

Issue der Woche: Pause für den Klimaschutz…?!

Issue der Woche: Tierschutz – neues Gesetz, alte Konflikte…?!

Issue der Woche: Sanfte Röstung statt dunkler Kruste…?!

Issue der Woche: Zeit gewinnen, Wald verlieren…?!

Issue der Woche: Die Zeichen stehen auf Regionalität…?!

Issue der Woche: Der Blick hinter die Preiskulisse…?!

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