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News

22.09.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: Die Dosis macht das Gift…?!

Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland wirft der Bundesregierung vor, die Verabschiedung eines Exportverbots für angeblich hochgefährliche Pestizide zu verschleppen. Bei den besagten Pestiziden handelt es sich um … Weiterlesen
15.09.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: Die Milch macht‘s - oder so ähnlich?!

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft ( BMEL ) will zukünftig in die Lieferbeziehungen zwischen Landwirten und Molkereien eingreifen, um die Position der Milcherzeuger zu stärken und so die Machtverhältnisse in … Weiterlesen
08.09.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: Eiweiß, das gewisse Extra…?!

„High Protein“, „reich an Protein“, „Proteinquelle“ – so werben Hersteller für eiweißreiche Produkte . Immer häufiger werden Lebensmittel wie Shakes, Müslis, Brote oder Joghurts mit zusätzlichem Eiweiß angereichert. Eine … Weiterlesen
01.09.2023

Agrarzeitung: Energiekonzept neben der Backstube

Von der Bäckerei mit Wassermühle zur Elektroladestation mit Bäckerei Nur Brot und Backwaren gehören bei der Bäckerei Schüren der Vergangenheit an. Mit starkem Gastro-Anteil und Schnellladepark für Elektroautos realisiert die … Weiterlesen
01.09.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: Tierhaltung - Politik ohne Perspektive?!

Das Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung, auch Borchert-Kommission genannt, gab vergangene Woche die Einstellung ihrer Arbeit bekannt. Die Kommission vereinte verschiedene Akteure der Lebensmittelwertschöpfungskette tierischer … Weiterlesen
31.08.2023

Pressemitteilung: AFC und Bonn Consulting starten Joint Venture für Künstliche Intelligenz und IT entlang der Food Value Chain

Die Neugründung AFC Technology verbindet die Kompetenzen der AFC Consulting Group als Branchenspezialist und der Bonn Consulting als Technologie-Experten. Bonn, 31.08.2023 – Strategische Fragen, wie die Disruption von … Weiterlesen
25.08.2023

Agrarzeitung: Tool für mehr Resilienz

Wie sich Unternehmen gegen Krisen absichern können. Globale Lieferketten der Agrar- und Ernährungsindustrie werden immer wieder durch disruptive Ereignisse wie dem Angriffskrieg Russlands auf die Ukraine oder Umweltkatastrophen … Weiterlesen
25.08.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: Greenwashing - alles im grünen Bereich?!

Die Deutsche Umwelthilfe ( DUH ) erhebt wieder einmal Greenwashing-Vorwürfe gegen ein Unternehmen der Ernährungswirtschaft. Eine bekannte Fast-Food-Kette wirbt in ihrer aktuellen Nachhaltigkeitskampagne für Einwegverpackungen , … Weiterlesen

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