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Nur wenige Wochen nach dem vorläufigen Inkrafttreten des Mercosur-Abkommens plant die EU ein Importverbot für zahlreiche tierische Produkte aus Brasilien. Für Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft gilt es daher, mögliche … Weiterlesen

Die Stimmung ist angespannt: Steigende Preiserwartungen treffen auf preissensible Verbraucher. Für Hersteller und Handel kommt es damit umso mehr darauf an, Preisentwicklung, Transparenz und Verbrauchervertrauen mit Augenmaß zu … Weiterlesen

Mit dem kürzlich veröffentlichten „Review-Paket“ zur EU-Entwaldungs-verordnung (EUDR) rückt sieben Monate vor Anwendungsbeginn weniger die Frage nach dem Ob , sondern zunehmend die Frage nach dem Wie in den Mittelpunkt. Gerade … Weiterlesen

Mit der geplanten Änderung des Düngegesetzes soll das Verursacherprinzip gestärkt und durch ein bundesweites Wirkungsmonitoring systematisch nachvollziehbar gemacht werden. Auch wenn politische Zielsetzungen auf Bürokratieabbau … Weiterlesen

Wie landwirtschaftliche CO2-Zertifikate Lieferketten der Lebensmittelbranche beeinflussen. Eine Analyse. Ein Gastbeitrag von Sebastian Gatzen & Luzie Seybold. Carbon Farming bezeichnet einen landwirtschaftlichen Ansatz, bei … Weiterlesen

Die Entwicklungen zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz (THKG) verdeutlichen, wie dynamisch regulatorische Anforderungen derzeit neu austariert werden. Der Referentenentwurf bewegt sich im Spannungsfeld zwischen angestrebten … Weiterlesen

Mit der steigenden Zahl von Produktrückrufen im Lebensmittelbereich gewinnt eine systematische Vorbereitung zunehmend an Bedeutung. Rückrufe lassen sich nicht vollständig vermeiden, aber Unternehmen können entscheidend … Weiterlesen

Die Diskussion um die Einführung einer Zuckersteuer gewinnt in Deutschland erneut an Dynamik und rückt gesundheitspolitische sowie wirtschaftliche Zielkonflikte stärker in den Fokus. Unternehmen stehen damit vor der strategischen … Weiterlesen

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Issue der Woche: Brasilien-Importe – Freihandel unter Vorbehalt…?!

Issue der Woche: Preisdruck im Regal – Inflation zum Anbeißen…?!

Issue der Woche: EUDR – das Warten hat ein Ende…?!

Issue der Woche: Das Düngegesetz – neu Regeln, alte Kritik…?!

agrarzeitung: Carbon Farming und die Nachhaltigkeit

Issue der Woche: THKG – Schritt für Schritt zum großen Ziel…?!

Issue der Woche: Krise auf Abruf – oder Chaos mit Ansage…?!

Issue der Woche: Zuckersteuer – Diät für das Gesundheitssystem…?!

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