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News

03.12.2025

AFC Smart Farming Studie 2025

Digitale Technologien und Innovationen verändern die Landwirtschaft – doch wie stark sind sie bereits im beruflichen Alltag der Landwirtinnen und Landwirte angekommen? Um diese Frage zu beantworten, haben wir die jährlich … Weiterlesen
03.12.2025 • Issue der Woche

Issue der Woche: Mikroabgabe mit Makrowirkung…?!

Mit dem Plan, Abgaben auf Alkopops und stark verarbeitete Lebensmittel mit hohem Fett-, Zucker- und Salzgehalt zu erheben, stößt die EU-Kommission eine kontroverse Debatte an. Befürworter sehen darin ein Instrument zur Förderung … Weiterlesen
27.11.2025 • Issue der Woche

Issue der Woche: Marktmacht und Margen – Wer zahlt den Preis…?!

Vor dem Hintergrund steigender Lebensmittelpreise rückt die Monopolkommission in ihrem aktuellen Sondergutachten die zunehmende Marktkonzentration in der Lebensmittellieferkette in den Mittelpunkt der öffentlichen Diskussion. Ob … Weiterlesen
20.11.2025 • Issue der Woche

Issue der Woche: Preisstreit – Hopfen und Malz verloren…?!

Die Bierbranche steht derzeit unter erheblichem wirtschaftlichen Druck. Steigende Energie- und Rohstoffkosten sowie veränderte Marktbedingungen belasten die Unternehmen. In diesem Umfeld gewinnen Preisverhandlungen zwischen … Weiterlesen
14.11.2025 • Issue der Woche

Issue der Woche: Bittere Zeiten für Süßes...?!

Trotz des bereits hohen Preisniveaus im Vorjahr steigen die Preise für Weihnachtssüßigkeiten in diesem Jahr weiter. Die Rohkakaopreise sind zwar kürzlich auf das Niveau von Anfang 2024 gefallen, bewegen sich aber weiterhin auf … Weiterlesen
11.11.2025

NEHMEN SIE BITTE TEIL! AFC Risikostudie zur Rohwarenbeschaffung

Globalisierung und Klimawandel, Produktsicherheit und Nachhaltigkeit, Gesetzgebung und Kundenvorgaben sind Gründe, die eine Rohwarenbeschaffung zunehmend erschweren. Für die Qualitätssicherung wird die Risikosteuerung von … Weiterlesen
06.11.2025 • Issue der Woche

Issue der Woche: Vogelzug mit Viren im Gepäck...?!

Die Vogelgrippe sorgt erneut für Unruhe in der Branche. Neben Fragen des Tierwohls rücken auch die wirtschaftlichen Auswirkungen in den Vordergrund: von steigenden Preisen für Eier bis hin zu Engpässen bei Weihnachtsgänsen. Die … Weiterlesen
30.10.2025 • Issue der Woche

Issue der Woche: EUDR – Neue Pläne, alte Probleme…?!

Die Europäische Kommission schlägt Anpassungen bei der Umsetzung der EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) vor. Vereinfachungen und verlängerte Fristen sollen Unternehmen entlasten sowie gleichzeitig die Funktionsfähigkeit des … Weiterlesen

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