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In der aktuellen Ausgabe von Öko-Test fielen 17 von 20 Butter mit „mangelhaft“ oder „ungenügend“ durch. Der Test von Streichfetten ergab, dass fast alle Testprodukte mit Mineralölkohlenwasserstoffen (MOAH) belastet sind – auch … Weiterlesen

Aktuell fordern zahlreiche Organisationen ein Werbeverbot für angeblich ungesunde Lebensmittel speziell für Kinder zwischen 6 und 23 Uhr. Darüber hinaus schlagen sie ein 100-Meter-Verbot für Werbetafeln in der Nähe von Schulen, … Weiterlesen

Celina Kneiber von der TG-hyLIFT GmbH im Interview geführt von Anselm Elles. Eine von der AFC Consulting Group durchgeführte Studie hinsichtlich des Einsatzes von Agri-Photovoltaik (APV) zeigt, dass die Landwirte bei … Weiterlesen

Die AFC Consulting Group AG analysiert, warum sich Landwirte für oder gegen eine APV-Anlage entscheiden. Ein Gastbeitrag von Henning Seggewiss, Maximilian Waltmann und Anselm Elles. Dazu hat die AFC Consulting Group mit einer … Weiterlesen

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zieht die deutschen Veterinärbescheinigungen für Exporte lebender Rinder, Schafe und Ziegen, die zur Zucht bestimmt sind, zum 1. Juli 2023 zurück. Die … Weiterlesen

Zum 10. Mal in Folge: HR Trends 2022 in der Food and Consumption Value Chain. Berlin / Bonn, 9. November 2022. Gesellschaftliche Verantwortung und Nachhaltigkeit gewinnen zunehmend an Bedeutung. Ein starkes Engagement der … Weiterlesen

HR Trends 2022 – Digitalisierung treibt Weiterbildung – Mobiles Arbeiten und Vergütung als Angebot – Soziale Netzwerke wichtig Unbesetzte Stellen, gestiegene Ansprüche der Bewerbenden und Automatisierung - das sind wichtige … Weiterlesen

Steigende Kosten refinanzieren, müssen laut Branchenfachmann Professor Otto Strecker auch die E-Food-Anbieter. Das Interwiev führte Martin Heiermann. Herr Professor Strecker, die Hersteller von Lebensmitteln und wohl auch der … Weiterlesen

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Issue der Woche: …nicht die Butter vom Brot nehmen lassen!

Issue der Woche: Gesundheitspolizei – Strafzettel für Süßes oder Saures

Agrarzeitung: "Automatisch sauber"

Agrarzeitung: "Investitionssicherheit schafft Akzeptanz"

Issue der Woche: Tiertransport auf Abwegen?!

Pressemitteilung: Arbeitgeber in der Ernährungs- und Genussmittelindustrie setzen vermehrt auf soziale Nachhaltigkeit

Lebensmittel Zeitung: Mitarbeiter stellen höhere Ansprüche

Convenience Shop: Kleinere Baustelle für den E-Commerce

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