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Issue der Woche

25.03.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Zwischen Tank und Teller – Lebensmittelpreise unter Druck…?!

Geopolitische Spannungen treiben die Kosten für Dünger, Transport und Energie und erhöhen so den Preisdruck entlang der Lebensmittelkette. In der Folge rücken Fragen nach Versorgungssicherheit, Lieferkettenresilienz und einer … Weiterlesen
11.03.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Gesundheitsversprechen auf Social Media – Zwischen Like und Lüge…?!

Gesundheitswerbung in sozialen Medien, insbesondere bei Nahrungs-ergänzungsmitteln, und mangelnde diesbezügliche Kontrollen bleiben ein Dauerthema, wie auch eine aktuelle NGO-Umfrage zeigt. In dieser Situation können … Weiterlesen
11.03.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Newcastle zurück im Nest…?!

Die Newcastle-Krankheit ist zurück in deutschen Ställen: Bisher sind Bayern und Brandenburg betroffen. Das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) spricht durch die zusätzliche Präsenz der aviären Influenza von einer erheblichen … Weiterlesen
04.03.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Zwischen Acker und Akte…?!

Die jüngste Klage der Deutschen Umwelthilfe und PAN Europe gegen die Abverkaufsfristen für Flufenacet vor dem Europäischen Gericht (EuG) verdeutlicht den wachsenden regulatorischen Druck im Pflanzenschutz. In der Praxis rücken … Weiterlesen
24.02.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Süße ohne Reue – bis die Hitze steigt…?!

Die Neubewertung von Sucralose (E 955) durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) setzt klare Bezugspunkte: Bestätigte Sicherheit in den derzeit zugelassenen Anwendungen, zugleich Vorbehalte gegenüber einer … Weiterlesen
18.02.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: VerpackDG – Verpackungsgesetz neu verpackt…?!

Mit dem Kabinettsbeschluss zum Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz (VerpackDG) wird der nationale Rechtsrahmen an die EU-Verpackungsverordnung (PPWR) angepasst. Auch wenn der aktuelle Entwurf geringere zusätzliche Belastungen … Weiterlesen
09.02.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Aus der Anbindung – Tierwohl auf Termin…?!

Der niedersächsische Vorstoß zum Ausstieg aus der Anbindehaltung bei Rindern hat eine bundesweite Debatte über Tierschutz in der Nutztierhaltung ausgelöst. Das Konzept sieht vor, dass Betriebe die Anbindehaltung innerhalb … Weiterlesen
03.02.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Herkunft drauf – Klarheit drin…?!

Die Debatte um eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln gewinnt auf EU-Ebene erneut an Bedeutung und berührt zentrale Aspekte von Transparenz, Lieferkette und Risikomanagement. Zwischen Fairness gegenüber … Weiterlesen