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Noch warm aus dem Topf, kalt als #Dessert, mit Obst, im Kuchen oder in anderem #Gebäck: Vanillepudding schmeckt zu jeder Gelegenheit. Die Auswahl an fertigen und praktisch portionierten #Puddingkreationen ist groß. … Weiterlesen

Die Dauerkritik der Agrar- und Ernährungsbranche bricht nicht ab. Bereits zum 15. Mal untersucht die AFC die Häufigkeiten von kritischen Themen und Trends - im letzten Jahr wurde durchschnittlich sechs Mal am Tag kritisch über … Weiterlesen

Im #Obstsalat, herzhaft mit Feta, gekühlt oder #gegrillt: Wassermelonen liefern im #Sommer den ultimativen Erfrischungskick. Verbraucher:innen erwarten knackiges, #saftiges Fruchtfleisch und einen aromatischen #Geschmack. Hat die … Weiterlesen

Von A wie American #Cookie bis Z wie #Zimtstern: Kekse gibt es in allen möglichen Variationen und passen somit zu jeder Gelegenheit, ob bei Geschäftsterminen oder als Snack auf der langen Urlaubsreise. Ein wahrer Klassiker und … Weiterlesen

Ob auf Flammkuchen, in der Quiche, in #Suppen oder anderen Eintöpfen: Lauch, auch #Porree genannt, ist vielseitig einsetzbar und zudem von #Vitamin A bis #Zink voller guter #Inhaltsstoffe. Porreestangen am #PoS sollten fest und … Weiterlesen

Sie ist wohl eine der am kontroversesten diskutierten Obstsorten überhaupt – die Ananas, besonders convenient als #Freshcut oder #Dosenananas. Auf Pizza entweder geliebt oder verachtet, im Obstsalat oder #Dessert hingegen immer … Weiterlesen

Zum zwölften Mal in Folge führen die Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss e.V. (ANG) und die AFC Personalberatung GmbH die gemeinsame Studie "HR Trends in der Food and Consumption Value Chain" durch. Diese einmalige, … Weiterlesen

Ob im Risotto, zu Pasta, auf der Pizza, gefüllt oder gegrillt - von weiß über cremefarben bis hin zu braun: Champignons sind die meistverzehrten #Pilze in Deutschland und kommen zu allen erdenklichen Gelegenheiten auf den Tisch. … Weiterlesen

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LaborPost – viva Vanilla…?!

AFC-Issue-Monitor Report 2024: Bashing der Food Branche

LaborPost – Sommer, Sonne, Wassermelone…?!

LaborPost – knackig, knusprig, Keks…?!

LaborPost – Gutes Lauchgefühl...?!

LaborPost – Dies, Das, Ananas...?!

NEHMEN SIE BITTE TEIL! AFC/ANG-Studie "HR Trends 2024 in der Food and Consumption Value Chain"

LaborPost – we are the champignons…?!

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