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News

13.03.2026

AFC: Beste Unternehmensberatung für "Agrar, Nahrungsmittel und Getränke"

AFC ist auch 2026 "Beste Unternehmensberatung" im Bereich Agrar, Nahrungsmittel und Getränke. Im Rahmen einer Untersuchung von Beratungsunternehmen durch das Wirtschaftsmagazin brandeins und die Marktforschungsexperten von … Weiterlesen
05.03.2026

AFC-Issue-Monitor Report 2026: Lieferkette im Stresstest – Zeit für Strategie statt Stillstand

Rohwarenverfügbarkeit und Produktsicherheit zählen aktuell zu den zentralen Herausforderungen der Branche. Zunehmend störanfällige Lieferketten, klimabedingte Ernteausfälle und steigende Anforderungen von Handel und Verbrauchern … Weiterlesen
16.01.2026

agrarzeitung: Proteinwende nimmt Fahrt auf

Neue Studie zeigt Weichenstellungen im deutschen Markt Von Silvia Grass. FRANKFURT A.M. Der Markt für alternative Proteine hat sich zu einem etablierten Segment der Lebensmittelindustrie entwickelt. Das zeigt die neue Studie der … Weiterlesen
17.12.2025 • Laborpost

LaborPost – mandeliges Wintergemüse...?!

Als Begleiter zu Kaffee, Tee oder heißer Schokolade, zum Dessert oder als süßer Snack für Zwischendurch: Marzipankartoffeln gehören zu den beliebtesten Süßigkeiten des Weihnachtssortiments. Gleichmäßige Kugeln aus einer cremigen … Weiterlesen
10.12.2025 • Laborpost

LaborPost – Multitalent Minze…?!

Ob in süßen Desserts, sommerlichen Salaten, frischen Cocktails oder herzhaften Gerichten: Frische Minze ist im Sommer sehr beliebt, macht aber auch in der kalten Jahreszeit als wärmender Tee eine gute Figur. Am PoS ist das … Weiterlesen
03.12.2025 • Laborpost

LaborPost – aromatische Andenbeere..?!

Sie ist der perfekte Vitaminkick für Zwischendurch: Die Physalis oder auch Andenbeere besticht durch eine süß-säuerliche Frucht, die in einem zarten Hüllblatt präsentiert nicht nur als hübsche Deko geeignet ist, sondern auch in … Weiterlesen
26.11.2025 • Laborpost

LaborPost – ein belegtes Brot mit Schinken…?!

Ideal als Brotbelag, aber auch als Zutat in Salaten, Aufläufen oder auf Pizza: Kochschinken überzeugt mit feiner Würzung und zarter Konsistenz. Scheiben von gleichmäßiger Dicke, einheitlich gemasert, gut gewürzt und nicht zu … Weiterlesen
19.11.2025 • Laborpost

LaborPost – großartige Grapefruit…?!

Ob im Obstsalat, als frischer Snack auf dem Frühstücksbuffet oder in Cocktails: Grapefruits zeichnen sich durch ihr fruchtiges, leicht bittersüßes Aroma und ihr saftiges Fruchtfleisch aus. Am PoS achten Verbraucher:innen auf eine … Weiterlesen

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