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News

15.12.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: Trendwende Tiertransport…?!

Im Rahmen ihres Maßnahmenpakets zum Tierwohl hat die EU-Kommission Vorschläge zu einer Verschärfung der EU-Transportverordnung vorgelegt. In der EU werden jährlich im Durchschnitt 1,6 Milliarden Tiere transportiert. Um den … Weiterlesen
14.12.2023 • Laborpost

LaborPost: cherry cherry lady...?!

Schattenmorellen, Süß-, Sauer- oder Schwarzkirschen: Die Auswahl des altbewährten Dauerbrenners für fruchtige Süßspeisen am #PoS  ist groß. Denn ob zu Waffeln, im Kuchen oder zu Quarkspeisen: eingelegte #Kirschen sind vielseitig … Weiterlesen
13.12.2023

Michael Lendle in den Vorstand der AFC Consulting Group AG berufen

Die auf die Food Value Chain spezialisierte AFC Consulting Group AG in Bonn erweitert ihren bisher zweiköpfigen Vorstand um eine weitere Position. Mit Wirkung zum 1. Januar 2024 wird Dr. Michael Lendle in den AFC-Vorstand … Weiterlesen
08.12.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: More Moor…?!

Ein aktuelles Gutachten beleuchtet die wirtschaftlichen Auswirkungen der Wiedervernässung von Mooren auf die Landwirtschaft in Schleswig-Holstein und gibt damit einen Ausblick auf mögliche zukünftige Entwicklungen im Bereich … Weiterlesen
07.12.2023 • Laborpost

LaborPost: Warum ist die Banane krumm...?!

Von leuchtendem Grün, über sattes Gelb bis hin zu dunklem Braun – bei #Bananen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob im Müsli, als Brot oder im Milchshake – Bananen erfreuen sich einer außerordentlichen Beliebtheit. Aber auch … Weiterlesen
01.12.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: Gentechnik – Gefährte oder Gegner…?!

Vergangene Woche berieten die EU-Agrarminister über einen Vorschlag der Europäischen Kommission zur Deregulierung neuer Gentechnikverfahren. Damit soll in der EU eine einheitliche Regelung zur Nutzung, zum Import und zum Anbau … Weiterlesen
30.11.2023 • Laborpost

LaborPost: Spannend, spektakulär - Spekulatius...?!

#Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Zu den Klassikern gehört der #Spekulatius – ob mit Butter, Gewürzen oder Mandeln, der würzige Keks versetzt viele Verbraucher:innen bereits ab Oktober in Adventsstimmung. Bruchstücke, Krümel … Weiterlesen
23.11.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: Neue Runde, neues Glück…?!

Die EU-Kommission hat beschlossen , die Zulassung des umstrittenen Unkrautvernichters Glyphosat um weitere zehn Jahre zu verlängern. Die Verlängerung wird von neuen Auflagen und Einschränkungen begleitet und basiert auf einer … Weiterlesen