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22.01.2015

Internationale Grüne Woche: AFC auf dem Dialogforum der Spitzenverbände der Ernährungswirtschaft

Der von BVE und BLL konzipierte Gemeinschaftsstand, der 2015 wieder in Halle 22a angesiedelt ist, ist ein wichtiger Treffpunkt für Verbraucher, Fachbesucher, Politik und Medien. BVE und BLL informieren schwerpunktmäßig über die Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV), die ab dem 13. Dezember 2014 in Kraft getreten ist. Diese bringt Änderungen auf den Etiketten der Lebensmittelverpackungen mit sich, zum Beispiel eine Mindestschriftgröße oder die Hervorhebung allergener Zutaten im Zutatenverzeichnis. „Wir wollen hier vor allem beim Verbraucher für Aufklärung sorgen“, so Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer beider Verbände.

Die Rechtspflichten für Hersteller reichen über diese lebensmittelrechtliche Compliance weit hinaus. Immer öfter werden auch kartellrechtliche Fragen zum Thema in der Branche. Dabei treten Kartelle nicht nur vereinzelt in der Lebensmittelindustrie auf sondern immer häufiger auch auf Seiten der Zulieferer (z.B. LKW-Kartell) oder auf Seiten des Handels.

Wie kartellrechtliche Compliance im Lebensmittel-Sektor zuverlässig funktionieren kann und wo Gefahren und Fallstricke lauern, erläuterte Dr. Otto A. Strecker, Geschäftsführer der AFC Management Consulting, auf der Dialogbühne im Gespräch mit dem Moderator Werner Prill unter intensiver Beteiligung des Fachpublikums..

AFC Management Consulting GmbH (AFC)
Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Bundesverband Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL)

 

www.afc.net