Lebensmittel Zeitung: Notbetriebs-Training tut Not

Branche sieht Handlungsbedarf bei Krisenvorsorge – AFC-Forum zur Ernährungssicherheit – Fehlende Koordinierung kritisiert.

Von Hanno Bender.

Sicherheitsdienste sprechen von einer "hybriden Sicherheitslage" in der sich Deutschland befindet. Doch die Vorbereitungen auf Krisenfälle lässt zu wünschen übrig.

... Auch wenn viele Unternehmen ihre Hausaugaben in Sachen Notfallvorsorge, Cybersicherheit und "Business Continuity Management" in Angriff nehmen, fehlt es an konzeptioneller Abstimmung zwischen Bund, Ländern, Kommunen und privater Wirtschaft. Das wurde beim "AFC-Forum" der gleichnamigen Unternehmenberatung vergangene Woche in Bonn deutlich. ...

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Lebensmittel Zeitung, Ausgabe 41/2026 vom 09. Oktober 2026, S. 20