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01.09.2026

Issue der Woche: Risiken kommen selten allein…?!

Beschaffungsrisiken treten zunehmend nicht mehr isoliert auf, sondern sind eng miteinander verknüpft und verstärken sich gegenseitig. Die Verfügbarkeit von Rohwaren, Kosten- und Preisdruck, Klimawandel, Ernteausfälle, Compliance und regulatorische Anforderungen greifen ineinander und wirken gemeinsam auf Produktion, Logistik und Lieferketten. Wie deutlich diese Zusammenhänge bereits heute spürbar sind, zeigt die vergangene Hitzeperiode.

Die AFC-Risikostudie 2025/2026 zur Rohwarenbeschaffung zeigt: Aktuell dominieren im Beschaffungsmarkt vor allem Kosten- und Preisdruck sowie Risiken in Bezug auf die Verfügbarkeit von Rohwaren. In der zukünftigen Risikobetrachtung gewinnt hingegen kein anderes Thema so deutlich an Relevanz wie der Klimawandel und die damit verbundenen Ernteausfälle – dicht gefolgt von Compliance und regulatorischen Anforderungen.

Wie nah diese Entwicklung bereits ist, wird mit Blick auf die vergangene Hitzeperiode deutlich. Branchenverbände berichten von Rückgängen bei zentralen Agrarprodukten, mit erheblichen regionalen Unterschieden. Das wirke sich auch auf die Futtersituation in der Tierhaltung aus. Selbst im deutschen Weinbau sei die Hitze laut Experten „schon fast zu stark“. Gleichzeitig steigen die Belastungen in der Branche durch höhere Kühl- und Stromkosten.

Die Auswirkungen treffen zunehmend auch die Lieferketten. Aufgrund der Niedrigwasserproblematik auf wichtigen Flussrouten wachse der Bedarf an umfassenden Infrastrukturmaßnahmen. Auch international zeigt sich die Dimension der Herausforderung: Wegen El Niño seien ab September Ein-schränkungen im Panamakanal zu erwarten. Längere Transportzeiten und höhere Kosten könnten insbesondere südamerikanische Obstexporte belasten. Parallel werden Forderungen nach klaren Hitzeschutzregeln für Tiertransporte laut.

Issue-Risk-Monitoring

Bei unerwarteten Ereignissen, negativen Themen und kritischen Anfragen von Stakeholdern, wie NGOs, Medien und Verbrauchern helfen wir Ihnen, komplexe Sachverhalte einzuschätzen, potenzielle Risiken zu bewerten und die Kommunikation angemessen zu gestalten.

Im Sinne eines umfassenden Reputationsschutzes für Unternehmen und Marken machen wir Sie fit für den proaktiven und reaktiven Umgang mit diesen Herausforderungen, um die Öffentlichkeitsarbeit zielführend und erfolgreich durchzuführen - denn „Issues“ sind unser Alltag.

  • Welche Risikothemen betreffen Ihr Unternehmen wirklich?
  • Welche Anspruchsgruppen stehen dahinter, mit welchem Ziel?
  • Welche Maßnahmen sind angemessen und lassen sich umsetzen?
  • Wie sollte eine Kommunikation strategisch, konzeptionell erfolgen?
     

Ansprechpartnerin
Lena Meinders
Geschäftsführerin
Telefon:  + 49 (0)228 98 57 0
lena.meinders(at)afc.net