News & Fachbeiträge

6. September 2019

Lebensmittel Praxis: Mut zur Transparenz

Risikoprävention im Handel durch Transparenz entlang der Leiferkette: Wie das funktionieren kann, das zeigt der Gastbeitrag von Markus Hinskes, Irene...

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2. August 2019

Lebensmittelzeitung: Tierhaltung bewegt weiterhin die Gemüter

Agrar- und Ernährungsbranche steht bei Medien und NGOs unter Beobachtung – Verpackungsmüll rückt stärker in den Fokus Bonn. Artgerechte und qualfreie...

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24. Juli 2019

AFC-Issue-Monitor Report 2019: Agrar- und Ernährungsbranche weiterhin in der Kritik – Verpackungsmüll zunehmend im Fokus

Über die Agrar- und Ernährungsbranche wurde im vergangenen Jahr 1.163-mal kritisch berichtet. Am häufigsten wurden die Themen Tierhaltung,...

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17. Juli 2019

Pressemitteilung: Discount goes USA - Gehen Sie mit?

Wie schaffen Lebensmittel-Unternehmen den Schritt über den großen Teich? Und sind die USA auch für sie das Land der unbegrenzten Möglichkeiten? Welche...

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10. Juli 2019

WirtschaftsWoche: Lebensmittelskandale – AFC im Interview

„Schon im Mittelalter wurden Lebensmittel verfälscht, um Geld zu verdienen“ Interview von Henryk Hielscher mit Krisenberater Michael Lendle über die...

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3. Mai 2019

Lebensmittel Praxis: Von Tierwohl bis Verpackungsmüll

Es ist die Pflicht des Handels, kritische Themen und Trends frühzeitig zu erkennen und entsprechend zu reagieren: Warum das so ist, das erläutert...

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1. April 2019

VDOE Position: Fake News sind echte Issues!

von Markus Hinskes In der heutigen Zeit können Inhalte blitzschnell und ohne journalistische Standards ein breites Publikum erreichen. Durch die...

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25. März 2019

Pressemitteilung: InQuality Germany bietet Rundumbetreuung zur Verbesserung der Produktqualität

Bonn, 25. März 2019 Die international erfahrenen Beratungsunternehmen N&S Quality Consultants B.V., Innovative Fresh B.V. aus den Niederlanden sowie...

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21. März 2019

Handelsblatt: Blockchain macht Kartoffelchips sicherer

In Deutschland werden jedes Jahr hunderte Lebensmittel zurückgerufen – nicht selten grundlos. Das kostet die Hersteller mitunter Millionen von Euro....

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13. März 2019

afz - allgemeine fleischer zeitung: Ketten werden komplexer

Kontaminanten und Lebensmittelbetrug sind bei Herstellern am meisten gefürchtet Kontaminanten und „Food Fraud“ sehen die Unternehmen der...

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8. März 2019

Kommunikation als Schlüssel für erfolgreiche Krisenbewältigung

Im Rahmen des BVE-Fachseminars „Krisenmanagement & Behörde“ am 27. Februar 2019 in Bonn wurden Herausforderungen und Lösungsstrategien des...

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3. März 2019

top agrar: Lebensmittelhersteller sehen sich auf Risiken in globalen Lieferketten gut vorbereitet

Der Wind auf den internationalen Rohstoffmärkten wird für die Ernährungsindustrie rauer. Daher setzen immer mehr Unternehmen auf ein umfassendes...

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AFC Chilli