BVE-Fachseminar "Verpackung & Kennzeichnung" in Hamburg

05. März 2015

In diesem Seminar-Modul im Rahmen des Serviceangebotes "BVE-Krisenmanagement" geht es um die ersten Erfahrungen
mit der Umsetzung der LMIV.

Nach einführenden Vorträgen folgt eine Übung anhand von Fallbeispielen.

Inhalt:

• Einführung und Moderation
  Dr. Michael Lendle, AFC Risk & Crisis Consult
• Klarheit auf der Lebensmittelverpackung – Rechtsrahmen und Streitpunkte
  Dr. Markus Grube, Krell Weyland Grube Rechtsanwälte
• Kritische Kontrollpunkte auf der Verpackung
  Dr. Christian Hummert, SGS Germany
• Erste Erkenntnisse mit der Umsetzung der neuen Kennzeichnung und Nährwertdeklaration – Praxisbeispiel
  Dr. Petra Alina Unland, Dr. August Oetker Nahrungsmittel
• Übung anhand von Fallbeispielen
• Optional: Laborführung

Das Veranstaltungsprogramm 2015 zum BVE-Krisenmanagement finden Sie hier.

Ansprechpartnerin
Sybille Zorn
Telefon: +49 (0)228 / 98579-12
eMail: sybille.zorn(at)afc.net