Mühle + Mischfutter: Mykotoxine beherrschbar machen

In ihrem Autorenbeitrag stellen die AFC-Berater Otto Strecker und Thomas Küsters den Lesern der Zeitschrift Mühle + Mischfutter Ergebnisse der AFC-Mykotoxin-Studie vor. Das Fazit der AFC Management Consulting: Die heutige Analytik genügt nicht den Anforderungen von Agrarhändlern, Mühlen, Mischfutterbetrieben, Brauereien, Bäckereien und anderen Verarbeitern von Getreideprodukten, die diese an einfache Probenvorbereitung, Preiswürdigkeit, Geschwindigkeit und Validität der quantitativen Messergebnisse richten.

Quelle:

Mykotoxine beherrschbar machen - eine Herausforderung für Verarbeiter und Analytik, in: Mühle + Mischfutter, 31. Januar 2013, S. 38-39