News & Fachbeiträge

23. Februar 2018

Lebensmittel Zeitung: Handel mit USA wirft Fragen auf

Novelle des amerikanischen Lebensmittelsicherheitsrechts steht unter Protektionismusverdacht Brüssel. Während die EU den USA mit Strafzöllen droht,...

Mehr...

21. Februar 2018

Lebensmittel Praxis TV: 26. Deutscher Fleischkongress

21. Februar 2018 Dr. Otto Strecker, Geschäftsführer, und Markus Hinskes, Head of Issue Management der AFC Risk & Crisis Consult, halten den...

Mehr...

2. Februar 2018

Lebensmittel Zeitung: Sieber-Pleite hat juristisches Nachspiel

Insolvenzverwalter der Wurstfabrik Sieber erhebt Schadenersatzklage in Millionenhöhe – Missstände in bayerischer Lebensmittelkontrolle München. Dem...

Mehr...

19. Januar 2018

Lebensmittel Praxis: Augen aufhalten

Viele Verbraucher stehen der Fleischwirtschaft skeptisch gegenüber. Wie Unternehmen auf kritische Themen reagieren sollen, das wissen Dr. Otto...

Mehr...

10. Oktober 2017

BVE-Podiumsdiskussion: "Quo Vadis Kontrolle" in Köln

Veranstaltung aus dem BVE-Krisenmanagement am 10. Oktober 2017 im Rahmen der Anuga Mehr als 50 Besucher nutzten im Rahmen der Angua die Gelegenheit,...

Mehr...

15. September 2017

Lebensmittel Zeitung: Fipronil-Skandal beschäftigt Labore

Bundesweites Überwachungsprogramm für eihaltige Produkte und Eigenkontrollen führen zu zahlreichen Rücknahmen von Hanno Bender Berlin. Kritiker...

Mehr...

1. September 2017

Lebensmittel Praxis: Nichts gelernt aus dem Dioxin-Skandal?

Der Fipronil-Skandal zieht Kreise. Es hätte einiges anders laufen können. Ein Standpunkt von Dr. Otto Strecker und Dr. Michael Lendle, AFC Consulting...

Mehr...

26. August 2017

LVT Lebensmittel Industrie: Bericht der 9. QS-Leitertagung

Bericht der 9. Akademie Fresenius QS-Leitertagung vom 27. und 28. Juni 2017 in Köln Transparenz in Kommunikation und Lieferkette für eine sachlichere...

Mehr...

23. August 2017

Süddeutsche.de: Verbraucher ohne Schutz

von Katrin Langhans Verseuchte Eier, Scherben im Kompott, tödliche Potenzmittel: Fast jeder zweite Rückruf auf staatlicher Plattform erfolgt...

Mehr...

11. August 2017

Lebensmittelzeitung: Warnsysteme versagen erneut

Kritik an der Zusammenarbeit der Behörden auf EU- und Bund-Länder-Ebene im Fipronil-Skandal ... In der Fachwelt fühlt man sich an den Dioxin-Skandal...

Mehr...

17. Juli 2017

LVT Lebensmittel Industrie: Lernen und Respekt

Editorial ... Dr. Michael Lendle, AFC Risk & Crisis Consult, hielt einen Vortrag zu "Qualitätssicherung reloaded, was der Markt vom...

Mehr...

21. April 2017

TASPO: Mit Verboten hört "es" nicht auf

von Katrin Klawitter Werden unsere Lebensmittel, werden unsere Pflanzen durch das Verbot eines Pflanzenschutzmittels wirklich sicherer? Dieser Frage...

Mehr...
AFC Chilli