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15.09.2017

Lebensmittel Zeitung: Fipronil-Skandal beschäftigt Labore

Bundesweites Überwachungsprogramm für eihaltige Produkte und Eigenkontrollen führen zu zahlreichen Rücknahmen

von Hanno Bender

Berlin. Kritiker sprechen von Aktionismus und einem politischen Wettbewerb um Positivbefunde. Der Fipronil-Skandal wird Branche und Politik noch lange beschäftigen. Das Ausmaß der Rücknahmen ist derzeit noch nicht absehbar.
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Während die betroffenen Ei-Chargen längst aus den Regalen des Handels verbannt sind, verlagert sich das Fipronil-Problem auf Produkte, in denen belastete Eier verarbeitet werden. „Aufgrund der langen Haltbarkeit der betroffenen Erzeugnisse wird das Thema Fipronil die Branche noch lang beschäftigen“, prognostiziert Michael Lendle, Geschäftsführender Gesellschafter der AFC Risk & Crisis Consult. „Wie viele Produkte betroffen sind, kann derzeit nicht abgeschätzt werden“, so der Krisenberater.

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Lebensmittel Zeitung, be/lz 37-17 vom 15. September 2017