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dti-Seminar: "Risikokommunikation – Sicherung der Prozess- und Lieferkette" in Köln

12. Oktober 2016

Das unausweichliche Fortschreiten des globalen Warenhandels und der Rohstoffbeschaffung stellt die Verantwortlichen der Lebensmittelunternehmen in puncto Rückverfolgbarkeit, Produktsicherheit und Risikomanagement heute vor sehr große Herausfoderungen. In sehr kurzer Zeit müssen die Unternehmen anfragenden Behörden und der Öffentlichkeit Rede und Antwort stehen. Aber welche Informationen müssen eigentlich von wem, bis wann, in welcher Form, an wen und über welchen Kommunikationsweg zur Verfügung gestellt werden?

Diesen Fragen geht das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti) gemeinsam mit der AFC Risk & Crisis Consult nach.

Inhalt des Semianrs: 

  • Transparenzanforderungen an die Tiefkühlbranche – Herausforderungen
    für Qualitätsmanagement und Kommunikation
    Dr. Michael Lendle, AFC Risk & Risis Consult 
  • Stakeholderansprüche zu Risikothemen  von der Analyse
    über die Bewertung zur Kommunikation
    Esther Hill, AFC Risk & Crisis Consult
  • Gruppenübung  "Wenn die Behörde klingelt"

 

Weitere Informationen finden Sie auf dem Flyer oder melden Sie sich direkt auf der dti-Website an.

 

Ansprechpartnerin
Esther Hill
Telefon: +49(0)228 9857919
esther.hill(at)afc.net

 

 

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