Handelsblatt: Fachartikel von AFC-Beratern "Sofort alle Betroffenen informieren" - AFC berichtet über Produktionspannen in der Lebensmittelbranche

Handelsblatt: Herr Elles, die Schreckensmeldungen in der Lebensmittelbranche häufen sich. Ein Frosch in der Pepsi-Dose oder giftiger Rucola-Salat in den Supermarktregalen. Warum ist das Krisenmanagement für Unternehmen in dieser Branche so wichtig?

Elles: Verbraucher sind sehr sensibel, wenn es um ihre tägliche Nahrung geht. Für Unternehmen aus der Lebensmittelbranche ist es wichtig, präventiv mögliche Risiken vorzubeugen. Passiert doch etwas Schlimmes, müssen sie richtig reagieren, um den Verbraucher zu schützen und einen möglichen Image-Schaden zu vermeiden.

Das vollständige Interview können Sie  hier nachlesen.

Hier der Link zum Handelsblatt.

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