Food&Recht Praxis: 2.Teil des Fachartikels von AFC-Beratern über das "Notfallmanagement zur Aufrechterhaltung der betrieblichen Kontinuität"
„Risikomanagement kann Dioxin, Fukushima und EHEC nicht verhindern, aber die Folgen für das eigene Unternehmen minimieren. Das Ziel ist die Gewährleistung betrieblicher Kontinuität. Nur wer Maßnahmen zur Aufrechterhaltung der zentralen Geschäftsprozesse entwickelt hat, kann effizient und effektiv auf Notfälle reagieren. Die Krise wird sogar zur Chance, wenn die Konkurrenz unvorbereitet dem gleichen Problem gegenüber steht. Doch zunächst heißt es, Risiken identifizieren, Gefahren bewerten und Maßnahmepläne entwickeln."
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Ansprechpartner:
Michael Lendle