AFC Consulting Group
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Workshop: Sicherheit und Rückverfolgbarkeit in der Lebensmittelverarbeitung
Ort: Fraunhofer Institut & Zentis, Aachen
Die drei Länder Flandern, Niederlande und Nordrhein-Westfalen bilden gemeinsam eine der stärksten Wirtschaftsregionen für die Lebensmittelverarbeitung. Die Netzwerkorganisationen Flander's Food, Food Connection Point, Food Valley und Food-Processing Initiative gründeten im März 2008 daher die Kooperationsplattform "FoodSpot".
Die FoodSpot-Partner wollen mit ihren
Aktivitäten die länderübergreifende Zusammenarbeit zwischen den
Unternehmen und den wissenschaftlichen Einrichtungen intensivieren und
die vorhandenen Stärken besser vernetzen. Folgende Ziele werden
verfolgt: Identifizierung neuer Geschäfts- und Forschungspartner,
vorhandenes Wissen für die Branche zugänglicher machen sowie die
Einführung neuer Entwicklungen erleichtern.
Wir möchten Sie herzlich zum ersten
FoodSpot Workshop mit dem Thema "Sicherheit und Rückverfolgbarkeit in
der Lebensmittelverarbeitung" am 22.Januar 2009 einladen.
Der Workshop startet am Fraunhofer
Institut Molekularbiologie und Angewandte Ökologie in Aachen mit
Präsentationen zu praxisrelevanten Forschungsergebnissen. Fortgesetzt
wird der Workshop bei der Firma Zentis in Aachen mit innovativen
Beispielen aus der Praxis und einer Betriebsführung.
Das Programm und die Anmeldeunterlagen finden Sie hier zum Download.
Kontakt:
Clustermanagement Ernährung.NRW
c/o AFC Management Consulting AG
Dr. Otto A. Strecker
Tel.: 0228/98579-0
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c/o AFC Management Consulting AG
Dr. Otto A. Strecker
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